وزارة الصحة تحذر من الإفراط في تناول الملح وتوضح أضراره
حذرت وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول الملح، موضحة أن زيادة استهلاك الصوديوم ترفع ضغط الدم وتزيد خطر الإصابة بأمراض القلب. ودعت إلى تقليل الملح تدريجيا واستخدام الأعشاب والتوابل واختيار المنتجات قليلة الملح.
حذرت وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول الملح، مؤكدة أن زيادة استهلاك الصوديوم ترفع ضغط الدم وتزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
أبرز النقاط
- حذرت وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول الملح.
- زيادة استهلاك الصوديوم ترفع ضغط الدم وتزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
- دعت الوزارة إلى خفض استهلاك الملح تدريجيا واستخدام الأعشاب والتوابل لإضافة النكهة.
- نصحت الوزارة باختيار المنتجات الغذائية قليلة الملح وتدريب النفس على مذاق الطعام دون كميات زائدة.
ودعت الوزارة إلى خفض استهلاك الملح تدريجيا، واستخدام الأعشاب والتوابل لإضافة النكهة إلى الطعام، إلى جانب اختيار المنتجات الغذائية قليلة الملح.
أخبار ذات صلة
ترامب يستبعد الهجوم الإلكتروني والذكاء الاصطناعي في أزمة الطيران
مطار الغردقة الدولي يستقبل 166 رحلة دولية اليوم السبتمخاطر الإفراط في تناول الملح
أوضحت الوزارة أن زيادة الصوديوم لا تقتصر آثارها على تغيير مذاق الطعام، بل تمثل عبئا على صحة الإنسان وترتبط بارتفاع ضغط الدم.
كما يؤدي الإفراط في الملح إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، بحسب ما أكدته الوزارة في منشورها التوعوي.
نصائح وزارة الصحة
نصحت الوزارة بتقليل الملح على نحو تدريجي، واستبداله بالأعشاب والتوابل عند إعداد الطعام، مع الحرص على انتقاء المنتجات قليلة الملح.
وشددت على أهمية تدريب النفس تدريجيا على الاستمتاع بمذاق الطعام من دون إضافة كميات زائدة من الملح. ويأتي ذلك ضمن العادات الغذائية الصحية التي تسهم في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
ماذا يعني هذا الخبر؟
يمكن للقارئ تقليل الملح تدريجيا عند إعداد الطعام واختيار المنتجات قليلة الملح. وتوصي الوزارة باستخدام الأعشاب والتوابل بدلا من إضافة كميات زائدة.
أسئلة وأجوبة
ما أضرار الإفراط في تناول الملح؟
زيادة استهلاك الصوديوم ترفع ضغط الدم وتزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
كيف يمكن تقليل الملح في الطعام؟
خفض استهلاك الملح تدريجيا، واستخدام الأعشاب والتوابل لإضافة النكهة، واختيار المنتجات الغذائية قليلة الملح.
