اللب الأبيض.. تناوله يوميا قد يدعم تنظيم ضغط الدم دون أن يغني عن العلاج
قد يدعم اللب الأبيض صحة القلب ويساهم في تنظيم ضغط الدم بفضل عناصره الغذائية، لكن الأدلة على تأثيره المباشر محدودة. وتوصي طبيبة بتناول حفنة صغيرة يوميا، مع الالتزام بالعلاج ومتابعة قياسات الضغط.
قد يساعد تناول اللب الأبيض، المعروف أيضا ببذور اليقطين، ضمن نظام غذائي متوازن على دعم صحة القلب والمساهمة في تنظيم ضغط الدم. لكن الأدلة التي تثبت تأثيره المباشر على ارتفاع الضغط لا تزال محدودة، ولا يغني عن العلاج الذي يصفه الطبيب.
أبرز النقاط
- قد يساعد تناول اللب الأبيض ضمن نظام غذائي متوازن على دعم صحة القلب والمساهمة في تنظيم ضغط الدم.
- تحتوي بذور اليقطين على المغنيسيوم والبوتاسيوم والدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة.
- توصي طبيبة القلب جوانا كونتريراس بتناول 30 جراما من البذور المقشرة والنيئة يوميا، أي حفنة صغيرة.
- الأدلة على تأثير اللب الأبيض المباشر في ارتفاع ضغط الدم محدودة، ولا يغني عن العلاج الموصوف أو متابعة قياسات الضغط.
تحتوي بذور اليقطين على المغنيسيوم والبوتاسيوم والدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة، وهي عناصر قد تدعم صحة القلب والأوعية الدموية. وتوصي طبيبة القلب جوانا كونتريراس بتناول 30 جراما من بذور اليقطين المقشرة والنيئة يوميا، أي ما يعادل حفنة صغيرة.
أخبار ذات صلة
البلاك فرايدي.. 10 أخطاء في التسوق وكيف تتجنبين إهدار أموالك
فيونكة مهرجان القاهرة السينمائي تتصدر إطلالات النجمات على السجادة الحمراءفوائد اللب الأبيض لضغط الدم
يرتبط الحصول على كمية كافية من المغنيسيوم بانخفاض طفيف في قراءات ضغط الدم، وقد يساعد هذا المعدن على إرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. كما يساهم في تنظيم توازن السوائل والأملاح داخل الكلى، وهو ما يدعم استقرار مستويات الضغط.
وقالت جوانا كونتريراس، طبيبة القلب في مستشفى ماونت سيناي فوستر للقلب، إن المغنيسيوم قد يساعد على استرخاء الأوعية الدموية. ويحد هذا المعدن من دخول الكالسيوم إلى خلايا جدران الأوعية، إذ يرتبط الكالسيوم بانقباضها، بينما يساعد المغنيسيوم على ارتخائها وتمددها.
عناصر تدعم صحة القلب
تضم بذور اليقطين دهونا غير مشبعة، من بينها حمض اللينوليك، الذي يعد مفيدا لصحة القلب ولا يرتبط بزيادة الكوليسترول الضار عند تناوله بدلا من الدهون المشبعة. كما تحتوي على أحماض أوميجا 3 قد تدعم القلب وتحسن مستويات الكوليسترول الجيد.
وتشير جويس أوين هسياو، طبيبة القلب في مركز ييل ميديسن والأستاذة المشاركة بكلية الطب في جامعة ييل، إلى أن مضادات الأكسدة في هذه البذور قد تساعد على زيادة إنتاج أكسيد النيتريك. ويسهم هذا المركب في توسيع الأوعية الدموية، فيما قد تساعد مضادات الأكسدة على الحد من الالتهابات والإجهاد التأكسدي.
وتوفر البذور أيضا أليافا غذائية، ترتبط القابلة للذوبان منها بالأحماض الصفراوية والكوليسترول في الأمعاء، ما يقلل امتصاص الكوليسترول ويساعد على خفض مستوياته في الدم. وقد يدعم ذلك صحة الشرايين ويقلل بعض عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
طرق تناول بذور اليقطين
يمكن إضافة بذور اليقطين إلى الزبادي، ويفضل اختيار الزبادي اليوناني السادة غير المحلى، الذي يوفر البروتين، بدلا من الأنواع المحلاة التي قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر. ويكتسب هذا الاختيار أهمية خاصة لمن لديهم السكري أو ارتفاع ضغط الدم.
ورغم قيمتها الغذائية، لا ينبغي الاعتماد على بذور اليقطين وحدها للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم أو التوقف عن تناول الأدوية الموصوفة. ويظل الالتزام بالعلاج الطبي، ومتابعة قياسات الضغط بانتظام، واتباع نظام غذائي متوازن من الخطوات اللازمة لدعم صحة القلب.
ماذا يعني هذا الخبر؟
يمكن إدراج اللب الأبيض ضمن الغذاء لدعم صحة القلب، لكن لا ينبغي استخدامه بديلا عن أدوية الضغط. ويظل الالتزام بالعلاج ومتابعة القياسات بانتظام ضروريين.
خلفية الخبر
أشارت أخبار سابقة لرادار مصر إلى أن بذور اليقطين من مصادر البروتين النباتي التي قد ترتبط بصحة القلب وضغط أفضل ضمن غذاء متوازن، لكنها لا تغني عن أدوية الضغط.
أسئلة وأجوبة
كمية اللب الأبيض التي أوصت بها طبيبة القلب؟
30 جراما من بذور اليقطين المقشرة والنيئة يوميا، أي ما يعادل حفنة صغيرة.
هل يغني اللب الأبيض عن أدوية ضغط الدم؟
لا، لا ينبغي الاعتماد عليه وحده للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم أو التوقف عن تناول الأدوية الموصوفة.
كيف يمكن إضافة بذور اليقطين إلى الطعام؟
يمكن إضافتها إلى الزبادي، ويفضل اختيار الزبادي اليوناني السادة غير المحلى.
