التوت الأزرق وتحسين المزاج.. دراسة ترصد نتائج أولية لدى كبار السن
رصدت تجربة صغيرة على 18 شخصا بعمر 65 عاما فأكثر تراجعا في أعراض الاكتئاب بعد تناول مسحوق التوت الأزرق ثلاثة أشهر، لكن الفروق لم تكن ذات دلالة إحصائية ولا تثبت تحسنا مؤكدا.
بحثت دراسة تجريبية حديثة العلاقة بين تناول التوت الأزرق يوميا وصحة الأمعاء وأعراض الاكتئاب لدى كبار السن، ورصدت انخفاضا في شدة الأعراض لدى المشاركين الذين تناولوه. لكن النتائج لم تثبت أن الفاكهة أدت إلى تحسن مؤكد في المزاج.
أبرز النقاط
- شملت التجربة 18 شخصا أعمارهم 65 عاما أو أكثر ويعانون أعراضا اكتئابية خفيفة.
- تناول المشاركون مسحوق التوت الأزرق المجفف بالتجميد لمدة ثلاثة أشهر، بكمية تعادل نحو كوبين من التوت الطازج.
- انخفضت شدة الأعراض لدى مجموعة التوت، لكن الفروق بين المجموعتين لم تبلغ مستوى الدلالة الإحصائية.
- رصد الباحثون تغيرات محدودة في بعض الجينات المرتبطة بوظائف البكتيريا المعوية، من دون تغير واضح في معظم المؤشرات الأخرى.
شارك في التجربة 18 شخصا تبلغ أعمارهم 65 عاما أو أكثر، ويعانون أعراضا اكتئابية خفيفة. وتناول المشاركون مسحوق التوت الأزرق المجفف بالتجميد لمدة ثلاثة أشهر، بكمية تعادل نحو كوبين من التوت الطازج، بينما تلقت المجموعة المقارنة منتجا بديلا.
أخبار ذات صلة
وزير الصحة يستقبل نظيره اللاتفي لمتابعة التعاون في 14 مجالا صحيا
الفيروسات التنفسية.. كيف تميز الأمهات بين الإنفلونزا وكورونا والمخلوي؟نتائج دراسة التوت الأزرق
تابع الباحثون التغيرات في أعراض الاكتئاب، وفحصوا مؤشرات مرتبطة بالبكتيريا الموجودة في الأمعاء والمواد الناتجة عن نشاطها. ورغم تراجع شدة الأعراض لدى المجموعة التي تناولت التوت الأزرق، لم تصل الفروق بين المجموعتين إلى مستوى الدلالة الإحصائية، لذلك لا تقدم التجربة دليلا حاسما على أن التوت كان السبب المباشر للتحسن.
ورصدت الدراسة تغيرات محدودة في بعض الجينات المرتبطة بوظائف البكتيريا المعوية، بينما لم تظهر تغيرات واضحة في معظم المؤشرات الأخرى التي فحصها الباحثون. ولا يزال تفسير الصلة بين الأمعاء والمزاج بحاجة إلى مزيد من البحث.
الأمعاء والدماغ
يركز الباحثون على التواصل المتبادل بين الجهاز الهضمي والجهاز العصبي، وما قد يكون لتوازن الكائنات الدقيقة في الأمعاء من دور في هذه العلاقة. ويحتوي التوت الأزرق على الأنثوسيانين، وهي مركبات نباتية تمنحه لونه الأزرق المائل إلى البنفسجي، وتنتمي إلى مجموعة البوليفينولات ذات الخصائص المضادة للأكسدة.
وتستطيع بعض البكتيريا المعوية التعامل مع هذه المركبات وتحويلها إلى نواتج أيضية مختلفة. ويبحث العلماء في احتمال ارتباط هذه النواتج بعمليات لها صلة بصحة الدماغ والمزاج، لكن نتائج التجربة الحالية لم تحسم هذا الأمر.
تجارب سابقة وحدود النتائج
تناولت تجربة نشرت عام 2024 تأثير مشروب يحتوي على التوت الأزرق البري لدى 60 شابا يعانون أعراضا اكتئابية متوسطة إلى شديدة. وبعد ساعتين، سجل الباحثون تحسنا مؤقتا في المشاعر الإيجابية وبعض جوانب الأداء التنفيذي، لكن متابعة استمرت ستة أسابيع لم تظهر تفوق التوت على المنتج البديل في تخفيف الأعراض، وسجلت المجموعة التي تناولت البديل انخفاضا أكبر في درجاتها.
وفي تجربة أخرى شملت أشخاصا يعانون متلازمة التمثيل الغذائي، ظهر تحسن قصير الأمد في الشعور بالهدوء بعد تناول كوب من التوت الأزرق. إلا أن النتائج لم تدعم تحسنا واسعا ومستداما في المزاج أو النوم أو الوظائف المعرفية بعد الاستهلاك لفترة طويلة.
يمكن تناول التوت الأزرق طازجا أو مجمدا، وإضافته إلى الزبادي أو الشوفان أو وجبات الإفطار، لكنه لا يملك حتى الآن كمية يومية مثبتة لتحسين المزاج أو علاج الاكتئاب. كما لا يغني عن الرعاية الطبية أو العلاج النفسي عند الحاجة، وتظل النتائج أولية ومتباينة بسبب اختلاف المشاركين وحالتهم الصحية ومدة التجارب وكميات التوت المستخدمة، ما يستدعي دراسات أكبر وأكثر تنوعا.
ماذا يعني هذا الخبر؟
لا تثبت الدراسة أن تناول التوت الأزرق يحسن المزاج أو يعالج الاكتئاب، ولا تحدد كمية يومية لهذا الغرض. ويمكن تناوله ضمن الطعام، لكنه لا يغني عن الرعاية الطبية أو العلاج النفسي عند الحاجة.
خلفية الخبر
أشار تقرير سابق لرادار مصر إلى ارتباط تناول التوت الأزرق يوميا لمدة ثلاثة أشهر بتحسن أعراض الاكتئاب لدى من تجاوزوا 65 عاما، مع رصد تغيرات في إنزيمات بكتيرية بالأمعاء. لكن نتائج التجربة الحالية لا تثبت أن التوت سبب مباشر للتحسن.
أسئلة وأجوبة
كم استمرت تجربة تناول التوت الأزرق؟
تناول المشاركون مسحوق التوت الأزرق المجفف بالتجميد لمدة ثلاثة أشهر.
هل أثبتت الدراسة أن التوت الأزرق يحسن المزاج؟
لا، لم تصل الفروق بين المجموعتين إلى مستوى الدلالة الإحصائية، لذلك لا تقدم التجربة دليلا حاسما على أن التوت كان السبب المباشر للتحسن.
