أسعار الدواجن اليوم تستقر والبيضاء تسجل 73 جنيها بالمزرعة

سجلت أسعار الدواجن اليوم السبت استقرارا في البورصة والأسواق، وبلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 73 جنيها بالمزرعة، بعد تراجعه أمس بنحو 3 جنيهات. وتفاوتت أسعار الأنواع الأخرى بين انخفاض واستقرار، بينما تراوحت أسعار البانيه في بعض المحلات بين 190 و220 جنيها للكيلو.

أبرز النقاط

• استقرت أسعار الدواجن اليوم في البورصة والأسواق، وسجل كيلو البيضاء 73 جنيها بالمزرعة بعد تراجعه أمس بنحو 3 جنيهات.
• بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك 85 جنيها، وسجلت الأمهات 80 جنيها والساسو 107 جنيهات والبلدي 132 جنيها.
• تراوح سعر كيلو البانيه بين 190 و220 جنيها في بعض المحلات.
• وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 135 جنيها للمستهلك، بينما سجل الأبيض 125 جنيها والبلدي نحو 150 جنيها.

وانعكس اختلاف الأسعار على تكلفة الشراء للمستهلك، إذ بلغ سعر الدواجن البيضاء 85 جنيها للكيلو، فيما سجلت الدواجن الأمهات والساسو تراجعا. كما ارتفعت أسعار كرتونة البيض الأحمر للمستهلك مقارنة بسعرها السابق، بينما استقرت أسعار الأبيض والبلدي.

أخبار ذات صلة

هيئة الأرصاد تكشف توقعات الطقس والأمطار والشبورة حتى الخميسبدر عبد العاطي يؤكد رفض الإجراءات الأحادية في نهر النيل

أسعار الدواجن اليوم

جاءت أسعار الأنواع المختلفة بين المزرعة والمستهلك على النحو التالي:

• الدواجن البيضاء: 73 جنيها بالمزرعة و85 جنيها للمستهلك.
• الدواجن الأمهات: 63 جنيها بالمزرعة و80 جنيها للمستهلك.
• الدواجن الساسو، أو الفراخ الحمراء: 92 جنيها للكيلو، مقابل 105 جنيهات أمس، وتصل للمستهلك إلى 107 جنيهات.
• الفراخ البلدي: 120 جنيها بالمزرعة و132 جنيها للمستهلك.

وسجل البانيه سعرا يتراوح بين 190 و220 جنيها في بعض المحلات، مع ارتفاع يقدر بنحو 20 جنيها. وجاء ذلك بالتزامن مع استقرار أسعار بعض أنواع الدواجن، وتراجع أسعار أخرى مقارنة باليوم السابق.

أسعار البيض والبانيه

بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 110 جنيهات جملة، لتصل إلى المستهلك بنحو 135 جنيها، بعدما كانت تباع بنحو 90 جنيها. أما كرتونة البيض الأبيض فسجلت 110 جنيهات جملة و125 جنيها للمستهلك.

وبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 130 جنيها جملة، ووصل إلى نحو 150 جنيها للمستهلك. وبذلك سجلت أسعار البيض الأحمر ارتفاعا، بينما استقرت أسعار الكرتونتين البيضاء والبلدي.

تكاليف الإنتاج المقبلة

وقال ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن تراجعت خلال الأسبوعين الماضيين، وانخفض سعر الكيلو بالمزرعة من نحو 84 جنيها إلى ما بين 73 و74 جنيها. وأضاف أن سعر طبق البيض هبط من 115 جنيها إلى نحو 105 جنيهات، ووصل في بعض التعاملات إلى 100 جنيه.

وأوضح الزيني أن زيادة تكاليف النقل انعكست على أسعار الأعلاف، التي ارتفعت بنحو 15% خلال الأسابيع الأربعة الماضية. وتشكل الأعلاف نحو 70% من تكلفة إنتاج الدواجن، وتعتمد الصناعة بدرجة كبيرة على الذرة والصويا المستوردتين، ما يزيد الضغوط على المربين مع تراجع أسعار البيع.

وأشار إلى أن الأسعار خلال الفترة المقبلة ستظل مرتبطة بالعرض والطلب، وأن وفرة الإنتاج قد تحد من التغيرات الكبيرة، بينما يمكن لارتفاع مستلزمات الإنتاج أن يرفع تكلفة دورات الإنتاج المقبلة.

وقد ترتفع تكلفة إنتاج كيلو الدواجن، المقدرة حاليا بنحو 75 جنيها، إلى ما بين 80 و82 جنيها، فيما قد تزيد تكلفة طبق البيض من 105 جنيهات إلى 110 جنيهات، وربما تتجاوز 120 جنيها.

وأكد الزيني أن أثر ارتفاع الأعلاف سيظهر بصورة أوضح خلال دورات الإنتاج المقبلة، مشددا على أهمية مراعاة الأعباء التي يتحملها المنتجون لضمان استمرار الإنتاج وتوفير احتياجات السوق.

ماذا يعني هذا الخبر؟

يجد المستهلك أسعارا مختلفة بين المزرعة ومكان البيع، كما تختلف الأسعار بحسب نوع الدواجن. وارتفع سعر البيض الأحمر للمستهلك مقارنة بسعره السابق، بينما استقر الأبيض والبلدي.

خلفية الخبر

رصدت تقارير سابقة لرادار مصر تفاوت أسعار الدواجن بين المحافظات؛ إذ سجلت البيضاء 87 جنيها في كفر الشيخ، و78 جنيها في القليوبية، و90 جنيها في الأقصر.

• أسعار الدواجن في كفر الشيخ تسجل 87 جنيها للكيلو اليوم الأربعاء
• أسعار الدواجن بالقليوبية تسجل 78 جنيها للبيضاء الإثنين 9-11-2026
• أسعار الدواجن بالأقصر تستقر الأحد 8 نوفمبر 2026.. البيضاء ب90 جنيها

أسئلة وأجوبة

كم سجل كيلو الدواجن البيضاء؟

بلغ 73 جنيها بالمزرعة و85 جنيها للمستهلك.

كم بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك؟

وصل سعرها إلى نحو 135 جنيها، بعدما كانت تباع بنحو 90 جنيها.

ما أسباب الضغوط على تكاليف إنتاج الدواجن؟

أوضح ثروت الزيني أن زيادة تكاليف النقل انعكست على أسعار الأعلاف، التي ارتفعت بنحو 15% خلال الأسابيع الأربعة الماضية.